美食文化
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- 中国消费者报南京讯 方方记者薛庆元）为深入推动严格规范公正文明执法、维护经营主体合法权益，近日，江苏省市场监管局印发《江苏省市场监督管理行政处罚裁量权基准二）》以下简称《基准二》），自2024年2月1
- 中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）春节临近，为增强消费信心，进一步推动餐饮行业高质量发展，维护节日期间市场秩序，近日，广东省市场监管局联合广东省食品安全保障促进会组织召开“提升餐饮质量保障水平，推动
- 近年来随着现代科技水平迅速提高，古老而传统的玻璃行业焕发变新，各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。这些玻璃不但能起到传统的透光效果，而且还能在一些特殊的场合发挥出不可替代的作用。想要了解灯工玻璃具有什
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- 中国消费者报上海讯记者刘浩）1月8日，上海市市场监督管理局公布了2023年反不正当竞争“守护”专项执法行动典型案例，涉及销售“莲花清温咖啡”、运营ChatGPT中文版等违法行为，最高罚款50万元。据介
- 对玻璃工业而言，玻璃熔窑内温度对窑炉安全运行及产品质量起至关重要的作用。传统接触式温度测量方式缺点较多，本文提出并建立了基于可见光辐射测温的玻璃熔窑温度检验系统，经过实验，新标定方法精度较高，温度检验
- 为进一步加强牛羊肉及其制品质量安全监管，严查牛羊肉市场销售中存在的违法行为，近期，北京市门头沟区市场监管局在辖区内开展牛羊肉市场销售专项检查工作，确保广大人民群众吃上安全肉、放心肉。中国消费者报记者董
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- 中国消费者报福州讯记者张文章）今年以来，福建省市场监管部门以监管保服务、以监管融服务、以监管促服务，统筹开展全省检验检测机构监管抽查，查处了一批检验检测机构违法案件。12月28日，福建省市场监管局公布
- 国家市场监督管理总局对《三重串联四极杆电感耦合等离子体质谱仪性能测试方法》等36项拟立项国家标准项目公开征求意见，征求意见截止时间为2024年7月3日。 其中，国家标准计划《稳态/瞬态荧光光谱仪性能测
- 目前现行标注是(5009.33-2016)食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定，标准中规定了3种方法：第一法 离子色谱法、第二法 分光光度法、第三法 蔬菜、水果中硝酸盐的测定 。紫外分光光度